Сообщений в теме: 80

[Анатолий Белоусов]

Без нормы белка мышцы разружаются. 

 

 

Да не отрицает LCHF-диета потребление белка и не ограничивает белок!

Низкоуглеводная диета предполагает резкое ограничение потребления углеводов при одновременном увеличении доли жиров и белка в рационе.

Белок играет ключевую роль в таком питании: он помогает сохранять мышечную массу, обеспечивает насыщение и участвует в многих жизненно важных процессах.

Главное - избегать ПЕРЕИЗБЫТКА белка!

 

Источники белка при низкоуглеводной диете:

• Мясо. Нежирное мясо (говядина, курица, индейка) — полноценный источник белка, который хорошо усваивается. 
• Рыба и морепродукты. Лосось, тунец, треска, креветки содержат белок и полезные жирные кислоты.
• Яйца. Считаются эталонным источником белка с почти 100% усвояемостью. 
• Молочные продукты. Твёрдые сыры, творог, греческий йогурт (без добавления сахара). 

 

Так что, никто от белка и не собирается отказываться! 

[Обществовед]

Знаете, наслаждаясь жирным шашлычком, да еще и с грибочками гриль - я не страдаю, а именно наслаждаюсь пищей! А вкуснейший ломтик сала с огурчиком - разве это плохо? А яичница с беконом, да на сливочном масле - это невкусно?

 

С такой едой быстро можно в ящик сыграть. 

Даже худым. 

Здравствуй, стеноз каронарных артерий. 

 

 

Да не отрицает LCHF-диета потребление белка и не ограничивает белок! Низкоуглеводная диета предполагает резкое ограничение потребления углеводов при одновременном увеличении доли жиров и белка в рационе. Белок играет ключевую роль в таком питании: он помогает сохранять мышечную массу, обеспечивает насыщение и участвует в многих жизненно важных процессах. Главное - избегать ПЕРЕИЗБЫТКА белка!   Источники белка при низкоуглеводной диете: Мясо. Нежирное мясо (говядина, курица, индейка) — полноценный источник белка, который хорошо усваивается.  Рыба и морепродукты. Лосось, тунец, треска, креветки содержат белок и полезные жирные кислоты. Яйца. Считаются эталонным источником белка с почти 100% усвояемостью.  Молочные продукты. Твёрдые сыры, творог, греческий йогурт (без добавления сахара).    Так что, никто от белка и не собирается отказываться!

 

Гладко было на бумаге, да забыли про овраги. 

Не факт, что будет норма белка. 

Тут считать надо. 

Надо процент жиры считать. 

Если худеете, а процент жиры не меняется, то пожираете свои мышцы. 

[Обществовед]

А на чьих еще ошибках я могу учиться? По любой диете, АБСОЛЮТНО ПО ЛЮБОЙ, существует огромное количество как ярых сторонников, так и ярых противников. И каждый с пеной у рта доказывает именно свою правоту и неправоту оппонента. Я что, должен кому-то из них СЛЕПО ВЕРИТЬ???  Нет уж, увольте! Мой подход иной:  изучить мнения как сторонников, так и противников, вникнуть в теорию, ознакомиться с клиническими испытаниями и наблюдениями... После этого: сформировать свое собственное мнение и если оно положительное - проверить НА ПРАКТИКЕ. Сначала непродолжительный срок, а если итог хороший - постепенно пролонгировать на более долгий срок...

 

Так я же и говорю, что не надо. Есть же базовые принципы. 

Опирайтесь на них и все. Нет смысла во всех этих диетах. 

Кнопки похудения нет. (по аналоги с кнопкой бабло)

[Анатолий Белоусов]

Здравствуй, стеноз каронарных артерий.

 
Иван, сейчас Вы просто повторяете давно уже развенчанные мифы, увы.
Вопрос про стеноз (сужение) коронарных артерий и инфаркты — это главная страшилка, которой пугают всех, кто переходит на LCHF. Логика обывателя проста: «Ешь жир и сало → жир забивает сосуды бляшками → привет, стеноз».
На самом же деле главные виновники воспаления сосудов — это сахар, высокий инсулин и трансжиры. Именно глюкоза «царапает» сосуды изнутри (процесс гликации).
Почему на LCHF сосуды обычно защищены: Мы убираем сахар и углеводы → падает системное воспаление → сосуды становятся гладкими и здоровыми. Холестерину просто не за что зацепиться, чтобы устроить стеноз. Для здорового человека правильный LCHF с обилием зелени и чистых жиров — это скорее профилактика стеноза, потому что диета убирает главного убийцу сосудов — сахар.
 
 
Если здоровый человек понимает диету как «буду жрать в три горла магазинный бекон, жарить всё на пережжённом подсолнечном масле, заправлять тонной дешевого майонеза и напрочь забудет про овощи и зелень» — вот тогда риск стеноза возрастает. В такой еде полно трансжиров и омега-6 жирных кислот, которые сами по себе вызывают дикое воспаление сосудов. Жир должен быть чистым (сало, сливочное масло, оливковое, жирная рыба, субпродукты), а не из фастфуда!
 

Не факт, что будет норма белка.

 
Ну, вот и посмотрим. В чем проблема-то?
 
 
 
 

Так я же и говорю, что не надо.

 
Что именно не надо?
 
 
 
 

Есть же базовые принципы.

 
Да, есть базовые принципы  LCHF.  Именно их я и буду придерживаться ближайшие три месяца.
 
 
 
 

Нет смысла во всех этих диетах.

 
Еще раз - это не столько "диета", сколько ПРИНЦИП ПИТАНИЯ.
 
 
 
 

Кнопки похудения нет.

 
Ну, для меня главное здесь сахар нормализовать. Похудение - это будет дополнительный бонус.
А сахар у меня за семь дней  LCHF - ни разу не поднимался в красную зону! это - железобетонный ФАКТ.
Для меня именно это самое главное.
А если будет еще и похудение - вообще прекрасно.
 
 
 
 
В общем, не вижу смысла дальше тратить время на споры.
Эксперимент будет длиться для начала три месяца (дальше - посмотрим по результатам).
Пройдет три месяца - посмотрим на результат и все сразу встанет на свои места.
Если я окажусь не прав - без проблем признАю это.
Если окажусь прав - продолжу эксперимент до полугода, года...
Вот и всё. 

[Обществовед]

Эксперимент будет длиться для начала три месяца (дальше - посмотрим по результатам). Пройдет три месяца - посмотрим на результат и все сразу встанет на свои места.

 

Анализы можно сдать до и после.

Хотя бы какие-то базовые. Одно поправите, другое - ухудшите. 

Это надо посмотреть.  

[Анатолий Белоусов]

Анализы можно сдать до и после.

 

Не можно, а НУЖНО!