Здравствуйте участники форума!
На связи «Школа Барменов»!
Мы подготовили специальный видео-курс, в котором раскрываются все практические и теоретические аспекты работы в баре:
В нашем видео-курсе изложены необходимые знания, без которых вам не стать барменом. Наши тренеры - Юлия Ромашова и Владимир Ковпак в более чем 10 видео-уроках рассказывают и показывают:
Комплектация бара:
- Виды посуды для подачи алкогольных напитков;
- Какой инвентарь и инструменты необходимы для работы;
- Как правильно ухаживать за стеклянной посудой;
- Особенности малых, средних и больших бокалов;
Классификация напитков:
-На какие группы делятся коктейли;
-Чем отличается тот или иной спиртной напиток;
-Как правильно пить напиток, чтобы почувствовать весь букет вкуса;
-Разделение коктейлей по температуре подачи;
-Особенности слоистых коктейлей;
Методы приготовления:
- Приёмы и фишки приготовления 3-х алкогольных коктейлей;
- Как приготовить самый ходовой коктейль в блендере;
- Нюансы и рекомендации при приготовлении напитков;
Методы подачи:
- В чём подавать тот или иной спиртной напиток;
- Как правильно охлаждать бокал перед подачей;
- Наглядные приёмы о подаче 5-ти самых ходовых напитков;
- Как избежать самых частых ошибок при подаче;
“Происхождение спиртного”. Из этой части курса вы узнаете:
- Когда появилась водка и почему она такая популярная;
- Особенности употребления и рекомендации перед тем как пить виски;
- Технологию производства, и историю происхождения рома;
- Почему у джина такой специфический вкус и как его лучше пить;
- Ещё о 4-х самых популярных спиртных напитках
“Шампанское”, “Вино” и “Пиво”. Из этой части вы узнаете:
- Захватывающие факты о шампанском, которые не публикуют в Интернете;
- Несколько особенностей и секреты о красном и белом вине;
- Как нужно пить пиво. Какую температуру следует соблюдать при подаче;
- Как правильно хранить пиво, шампанское и вино;
- Несколько ошеломляющих историй о самых популярных напитках во всём мире;
...и многое другое. В общем обо всём, что вам поможет получить билет за барную стойку.
Переходите по ссылке и читайте подробное описание видео-обучения: http://kurs-barman.ru/
Если вы еще сомневаетесь, то начните с бесплатного мини-курса от “Школы Барменов”
В итоге, вы получите 5 обучающих и развлекательных видео от наших барменов и тренеров, необходимые вам при работе в баре. И всё это абсолютно БЕСПЛАТНО!
Партнерская программа курса «Бармен: Основы мастерства»
Спасибо за внимание!
Сообщение отредактировал Алексей Шемшурин: 26 Август 2014 - 07:26
